Madame Crousto

Weizenmischbrot – Ein französisches Cliché: Knusprige Schale, weicher Kern von der Biobäckerei Öfferl
950g

Zutaten: Bio Weizenmehl, Bio Weizenkeimling, Bio Roggenmehl, Bio Roggenkeimling, Bio Natursauerteig (Bio Weizenvollkornmehl, Weinviertler Quellwasser), Weinviertler Quellwasser, Steinsalz
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Meister Wenzel

Tradition trifft Handwerk: Würziges unvergleichliches Hausbrot von der Biobäckerei Öfferl

1kg

Zutaten: Bio Weizenmehl, Bio Weizenkeimling, Bio Roggenmehl, Bio Roggenkeimling, Bio Natursauerteig (Bio Roggenvollkornmehl, Bio Roggenmehl, Weinviertler Quellwasser), Bio Kümmel, Bio Fenchel, Weinviertler Quellwasser, Steinsalz
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Rainer Roggen

Ganz ohne Weizen: Reines Roggenbrot wie es sein soll von der Biobäckerei Öfferl

600g 

Zutaten: Bio Roggenmehl, Bio Roggenkeimling, Bio Natursauerteig (Bio Roggenmehl, Bio Waldstaudenroggenvollkornmehl, Weinviertler Quellwasser), Bio Waldstaudenroggenflocken, Stinzls naturtrüber Bio Traubensaft, Weinviertler Quellwasser, Steinsalz
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Rotraud von Obertrum

Nur das Beste: sortenreiner Dinkellaib mit Emmer von der Biobäckerei Öfferl
600g

Zutaten: Bio Dinkelmehl, Bio Dinkelkeimling, Bio Emmervollkornmehl, Bio Natursauerteig (Bio Dinkelvollkornmehl, Weinviertler Quellwasser), Rohrauers Bio Waldblütenhonig, kaltgepresstes Bio Sonnenblumenöl, Weinviertler Quellwasser, Steinsalz
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Ulrich Urkorn

Vollkornbrot aus Dinkel, Emmer und Waldstaude von der Biobäckerei Öfferl

700g

Zutaten: Bio Roggenmehl, Bio Roggenkeimling, Bio Dinkelmehl, Bio Dinkelkeimling, Bio Natursauerteig (Bio Einkornvollkornmehl, Bio Waldstaudenroggenvollkornmehl, Weinviertler Quellwasser), Bio Emmervollkornmehl, Bio Buchweizenvollkornmehl, Bio Buchweizen, Farthofers Bio Schlägler Roggenmalzkorn, Ötztaler Bio Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Kümmel, Bio Fenchel, Weinviertler Quellwasser, Steinsalz
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